Environnement: Insécurité alimentaire en Chine
.jpg "croissance Chine")
Suite
à la pollution du sol et de tout l’environnement, l’agriculture chinoise
rencontre des difficultés. La production baisse considérablement au point de ne
plus suivre les besoins de la population.
Selon
le journal hebdomadaire de Pékin, Zhongguo Zhoukan, la situation alimentaire de
la Chine serait critique. Par ailleurs, si on se réfère aux donnés diffusés par
le bureau national des statistiques 80% du soja consommé sont importés en Amérique. Cela correspond à
10% de la consommation totale de la population. En effet, la consommation
totale en 2013 était de 600million de tonne alors que l’importation de soja était
de 60 millions de tonnes.
Actuellement,
les autorités se préoccupent beaucoup de la baisse de l’autosuffisance
alimentaire. La Chine n’assure, effectivement que 87% des besoins alimentaires
de sa population.
Pollution : fin de
l’autosuffisance alimentaire
Une
baisse considérable frappe la production de céréales en Chine. Actuellement, les
produits étrangers gagnent de plus en plus de place sur le marché. À savoir les
maïs Russes et l’orge Danois.
En
plus des divers scandales alimentaires, la pollution accentue le problème
d’autosuffisance alimentaire. La crise du riz en avril dernier en suite à la
contamination au cadmium en fait un exemple très concret. Le directeur adjoint
de l’institut agroalimentaire et du développement rural de l’université de
Pékin affirme même que « 50 millions de mus (environ 33,3 milliards
de mètres carrés) de terres sont gravement pollués, l’ensemble du Huabei
[immense région du nord de la Chine autour de Pékin] est touché par le
problème ».
Et
il rajoute que : « La pollution a massivement commencé dans les
années 1970. La réforme économique a rendu une grande prospérité au pays, mais
les problèmes d’environnement ont été ignorés”, regrette Sang Lichuan, le
directeur d’une entreprise spécialisée dans le contrôle de la sécurité
sanitaire et alimentaire. “Cette grosse dette environnementale qui s'est créée
pendant les dernières trente années, plusieurs générations devront la
rembourser »
Par
Chinese
Institute et SJ
Grand
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire